Pecuária é mais rentável quando tem o foco na intensificação da produção

De um lado a população mundial cresce e do outro, a área de produção de alimentos de origem animal, como a carne bovina é cada vez menor. Há quem diga que o Brasil passará de 181,7 milhões de hectares (ha) de pastagens, número registrado em 2011 para 176,3 milhões em 2022, perdendo assim 2,97% de área de pastagens. Diante deste panorama, a solução é intensificar a produção da pecuária investindo em setores como estação de monta, suplementação das matrizes, tipo de manejo e genética.

Independentemente do tamanho da propriedade, o maior desafio é a obtenção da lucratividade, capaz de remunerar os custos, assegurar novos investimentos e garantir a qualidade de vida do pecuarista. A intensificação pode ser definida como racionalização do uso dos recursos limitantes no processo de produção. E é claro que não existe receita certa para um sistema de produção ideal, pois cada propriedade e cada região possuem suas particularidades que devem ser levadas em consideração no processo de intensificação. Diante disso, é importante ter o auxílio de um profissional para elaborar a receita adequada para cada propriedade.

bovinocultura 1
Divulgação

Continuar lendo

Febre Aftosa: Produtores começam uma nova história na pecuária mato-grossense

Está prevista para o próximo ano e deve prosseguir até 2021 a retirada da vacinação contra a febre aftosa no rebanho de Mato Grosso e de todo o Brasil. Diante desse panorama, o Instituto de Defesa Agropecuária de Mato Grosso (Indea-MT) pretende realizar campanhas de “atualização de estoques” do rebanho entre os pecuaristas. Atualmente, é por meio da declaração de vacinação, entregue pelos criadores a órgãos oficiais, que os governos estaduais e federal conseguem projetar o tamanho dos rebanhos. Sem a campanha da aftosa, a coleta de dados ficaria dificultada.

SONY DSC

Continuar lendo

Vantagens e desvantagens do confinamento e semiconfinamento

Confinamento e semiconfinamento são sistemas de alimentação para a engorda de bovinos muito utilizados no Brasil, principalmente no período de seca. É quando as pastagens perdem os seus níveis de qualidade e, consequentemente, não são capazes de fornecer os nutrientes necessários para que ocorra a nutrição adequada do animal. Em Mato Grosso, boa parte dos pecuaristas utilizam o sistema de confinamento ou semiconfinamento.

confi4

Continuar lendo

Preço da carne assusta mato-grossenses

Calma. Não, não é no Brasil e muito menos em Mato Grosso. Mas repare no preço dos cortes de carne das fotos nos supermercados americanos. O grupo que está em Missão Técnica Famato – Senar 2016 Cattlemen’s Day – Kansas State University ficou impressionado com o valor das carnes.  Observe que o valor está em R$ (Real) – ou seja – nossa moeda. Será que é isso mesmo, quase mil reais num pedacinho de carne? Bem, pelo menos é isso que diz a embalagem não é? E olhem o valor dos outros cortes. Por isso que os americanos ficam loucos quando chegam no Brasil e encontram aquela “churrascada”.

Produtores mato-grossenses conhecem um pouco da história e da cultura do EUA

Cultura e limpeza foi o que mais impressou o produtor Hélio Beraldo que participa da Missão Técnica Famato – Senar 2016 Cattlemen’s Day – Kansas State University. Depois de fazer um city tour por Washington, ele contou que ficou impressionado com tudo o que viu pela cidade. “Mesmo com uma multidão nas ruas não se vê uma “bituca de cigarro”, um papel no chão. É tudo muito limpo”. Ele acredita que se for feito um trabalho de conscientização a longo prazo, um dia, quem sabe, as cidades brasileiras também podem ser limpas e bem cuidadas.

Helio_sonoraOs traços fortes da cultura e da história sempre estampada em praças, prédio e até mesmo nas ruas também chamaram a atenção do produtor. “Eles deixaram marcas por onde passaram aqui nos Estados Unidos”. E pelo visto, os mato-grossenses também estão deixando marcas por onde estão passando. O Trabalho é árduo, mas sempre sobra um tempinho para estender as bandeiras e tirar uma foto.