Mais de 800 milhões de pessoas no mundo sofrem com a falta de alimento

Já parou para pensar que a comida que sobra na sua casa falta no prato de alguém? Apesar de a quantidade de alimentos produzidos no mundo ser capaz de acabar com a fome, há mais de 800 milhões de pessoas no mundo que sofrem com a falta de alimento. No Brasil são quase 14 milhões de pessoas. Segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), um terço das famílias brasileiras termina o mês sem comida nas mesas, enquanto 14 milhões de brasileiros passam fome e o restante da população joga no lixo 30% de todos os alimentos comprados.

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Hidroponia garante lucro no cultivo de hortaliças

A hidroponia se torna atraente para o campo em função do consumo racional de água e adubo, da redução do uso de agrotóxico e também da utilização de pouco espaço. A hidroponia é considerada um bom negócio. Mas, para obter lucros, o produtor tem de conhecer as técnicas necessárias para a condução do sistema. O agricultor precisa ter uma estrutura de equipamentos adequados e necessita ainda de capacitação para fazer o manejo correto que inclui adubação e aplicação de nutrientes na água que é utilizada das plantas.

Os sistemas hidropônicos são divididos entre os que possuem circulação da solução nutritiva, também chamados de sistemas abertos ou dinâmicos e os que não possuem circulação, conhecidos como de sistema fechado ou estático. Entre os sistemas com circulação de solução dinâmica destacam-se o NFT (Nutrient Film Technique), que é um dos mais usados no mundo. Esta técnica funciona basicamente com um tanque de solução nutritiva, canais de cultivo, uma bomba que promove a circulação da solução e um sistema de retorno ao tanque.

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